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趣味のことやふと思ったことなど、あれこれつづっていきます
バジルペースト
2015年08月21日 (金) | 編集 |
バジルペーストを作りました。松の実が高いので代わりにカシューナッツを使っています。

バジルペースト

朝食はいつもパンとコーヒーですが、トーストしたパンに塗って食べています。程よいにんにくの香りが食欲をそそってくれます。^^

久しぶりにミキサーを引っ張りだして使ったけど、蓋がひび割れてしまっていることに気が付きました。そんなにたくさん使ってはいないと思うけど、2004年に買って10年以上経つせいか劣化してしまったようです。メーカーのホームページを調べるととっくに生産中止となっていて、その型番は情報すら載っていなかったので、蓋だけ取り寄せるのは難しそう。他にもプラスチックが欠けた部分があったりするので、新しいのを買わないといけないかな‥。

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2015/08/21 23:28 | 食べ物 | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
タダ
2007年05月30日 (水) | 編集 |
今日はお昼に中華屋さんでタンメンを頼んで食べたのですが、半分ほど食べたところでプカプカと何か浮いているのに気がつきました。
もしかして‥とよ~く見てみると小さな虫でした。(^^;
さすがにそのまま食べ続けるのはちょっと‥と思い、お店の人に告げるとすぐに作り直すとのことで、しばらくして新しいタンメンがでてきました。
結局、お代はけっこうですとのことでタダになったのですが、外で食べて中に何か入っていたということはかなり昔に経験して以来のことでした。
ちなみにそのときは洋食屋さんでオムライスを頼んで食べていたら、ガリッという音で異物が入っていることに気づいたのですが、何だろうと取り出してみてびっくり。
ガラス瓶のかけららしきものがでてきました。(^^;
そのときは食べに行った全員がタダにしてもらうというお店側のずいぶんと太っ腹?な対応でしたが、そのかけらで口の中を切らなくてよかったなと思ったものです。
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2007/05/30 23:02 | 食べ物 | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
納豆
2007年01月21日 (日) | 編集 |
先週、あるある大辞典で納豆を食べるとダイエット効果があるという放送のせいでスーパーから納豆がほとんど姿を消している(買うのが難しい)というのを書いたけど、ニュースを見ていたら、YOMIURI ONLINEに 納豆データ捏造、「ひどすぎる」消費者が関テレに怒り というのがありました。案の定というかやはりというか‥。データ捏造ってちょっとひどすぎますね。
以前からけっこういい加減な番組だって思っていたので、それを鵜呑みにするほうにも少し問題はあるように思うけど、全国ネットのTVですからね‥。
別に毎日食べて健康に害を及ぼすわけではないと思うけど、堂々とうそつくのはやめて欲しいものです。他にもつつくとポロポロとうそが出てくるのかもしれませんね。
果たして、こういう不祥事を起こしてどう責任を取るのでしょうか?


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2007/01/21 18:12 | 食べ物 | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
納豆
2007年01月14日 (日) | 編集 |
夕方、スーパーに買い物に行ったときのこと。
ふと納豆のコーナーを見るとなんと1つも残っていない‥。(^^;
今までそんな光景をみたことがないので、え?とかなり驚いたけのだけど、そこにあった張り紙には1/7のあるある大辞典でどうも納豆についての放送がされて、それ以降納豆メーカーの在庫がほとんどないという状態に陥っているらしい。
今までかなりいい加減な番組だと思っていたので見ていないのだけど、あるある大辞典のWebを見てみると「納豆を食べるとそれだけで痩せる」ということらしい。
TVの影響力ってすごいとは思うけど、太るのはそれ以前の問題じゃないのかなぁ。
それを改善するのが先ではないのかな。
その前に、毎日そんなにたくさん納豆だけ食べるつもりなんでしょうか?
もしも痩せたとしても、またやめて元に戻ればまた太るだけじゃないのかな‥。

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2007/01/14 17:31 | 食べ物 | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
神座(かむくら)
2006年01月29日 (日) | 編集 |
Bunkamuraで絵画展を見た後、ちょうどお昼だったので何か昼食でも‥と思ってうろうろしていたら、関西で人気No.1とうわさの神座(かむくら)というラーメン店をみつけました。
大阪に少しだけ住んでいたときにそんな名前のラーメン店があるのは知ってたけど、入ったことはなかったのです。関西はラーメンよりうどん文化だからあまりおいしいお店はないのかな?なんて先入観念もあったし。(^^;

外に券売機があって人の行列が少しできていたようですけど、店内がけっこう広いようですぐに人もはけそうな感じだったので、一番普通の「おいしいラーメン」のチケットを買って入ってみました。
珍しいのが店員さんがコックさんの帽子をかぶっているいたり、格好がいかにも洋食屋という感じなところでしょうか。

出てきたラーメンも普通と違っていて、白菜が具にあったり、焼き豚とはちょっと違う肉も入っていたりで、見た目から違いがわかります。最初にスープをすすってみて、その味にちょっとびっくり。
いわゆるラーメンのつゆとは全然違っていて、洋食屋さんのスープの味って感じがします。ふむふむ、そういう味なんですか。あと気づいたのが、スープの甘さですけど、これって大阪の料理にみられる(と勝手に思っている)あの甘さ。
おぉ、これは大阪の味だぁ~と。

大阪に住んでみて外食して驚いたのが味の甘さと味の濃さでした。
関西は薄味なんてよく言われているけど、自分には大阪は何を食べても味が濃かったです。
カレーの妙な甘さにもびっくりしましたし。隠し味にお好み焼きソースでも入っているのか?なんて思ったくらい(おおげさ)。(^^;

3度食べたらやみつきになる味と書いてあったけど、人によるんじゃないかと‥。
いわゆるラーメンを考えると変な味ってことになるような気もするけど、こういうのもありかなって感じでした。料理としてはまあおいしい方だとは思いましたけどね。

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2006/01/29 11:41 | 食べ物 | Comment (4) Trackback (0) | Top▲
寿がきや
2006年01月08日 (日) | 編集 |
最近はほとんどインスタントラーメンの類は食べないのですけど、スーパーでなんとなく棚を見てみたら、なんだか懐かしいものを見つけてつい買ってしまいました。(^^;

みそ煮込みうどん


それが、寿がきやの名古屋名物みそ煮込うどん。
これは食べた記憶がないように思うけど、寿がきやは昔、名古屋に住んでいた頃によくラーメンなどを食べたものです。かなり安い値段だったので、その頃いろんな噂もあったりしましたけどね。(^^;
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2006/01/08 18:31 | 食べ物 | Comment (4) Trackback (0) | Top▲